Manger de la viande aujourd'hui est-ce un luxe? Non bien sûr! c'est bien pire!. C'est un gaspillage des territoires qui pourrait fournir à la place quantité de céréales et légumes pour l'alimentation humaine. C'est un non-sens pour la santé. C'est un non-sens pour la vie. D'ailleurs si les consommateurs devaient tuer les animaux pour manger leur viande, fort à parier qu'il y aurait moins de candidats. Si tout le monde devait manger de la viande, la planète ne suffirait pas donc manger de la viande c'est accepter que d'autres n'en mangeront pas. Manger de la viande c'est une perte d'énergie considérable car il faut énormément de plantes pour arriver à "fabriquer" un kg de viande. Sans être un vegan, manger de la viande c'est tuer ou faire tuer et croire encore que l'homme est au dessus des animaux, à côté de la nature, alors qu'il en fait partie et qu'il porte la responsabilité de la gestion de cette planète. Manger de la viande c'est encore une histoire de vocabulaire, manger des cadavres d'animaux c'est la même chose, et encore, la maturation de la "viande" dépasse le stade cadavérique. Le vocabulaire arrange bien les choses. Dans quelques décénies le mot viande provoquera plus de dégoût qu'aujourd'hui. On verra sans doute d'autres termes prendre le dessus, peut être de type anglophone comme burger par exemple. Au fil du temps la viande perd petit à petit des parts de marché. Il faut s'attendre à des changements de vocabulaire importants pour "continuer à nous en faire manger". Déja des photos de steack haché cuits remplace les photos de steack haché crus. La viande rouge a mauvaise presse,,, et si on la presentait cuite....Bref son temps est fini et c'est une bonne chose pour les animaux, pour l'environnement et surtout pour notre santé physique et mentale.